Организация питания в образовательной организации

Школьное питание в  2024-2025 учебном году:

Бесплатное горячее питание обучающихся:

-из расчета 80 рублей в день на одного обучающегося 1-4 классов (обед);

-из расчета 112 рублей в день на одного обучающегося 1-4 классов с ограниченными возможностями здоровья и детей-инвалидов (двухразовое питание);

-из расчета 129 рублей в день на одного обучающегося 5-11 классов с ограниченными возможностями здоровья и детей-инвалидов (двухразовое питание);

-из расчета 139 рублей в день на одного обучающегося, посещающего группу продленного дня, один из родителей которого является участником СВО или один из родителей которого является военнослужащим, лицом, проходящим службу в войсках национальной гвардии РФ и имеющим специальное звание полиции, и погиб при выполнении задач в ходе СВО (трехразовое питание).  

Социальные выплаты для частичной компенсации  стоимости питания обучающимся по образовательным программам основного общего и среднего общего образования (5-11 классы):

-из расчета 20 рублей в день на одного обучающегося (за исключением обучающихся по образовательным программам начального общего образования; обучающихся, оба родителей или один из родителей которых являлись военнослужащими, лицами, проходящими службу в войсках национальной гвардии РФ и имеющими специальное звание полиции, и погибли при выполнении задач в ходе СВО; обучающихся по образовательным программам основного общего и среднего общего образования, один из родителей которого является участником СВО);

-из расчета 80 рублей в день на одного обучающегося 5-11 классов, один из родителей которого является участником СВО или один из родителей которого является военнослужащим, лицом, проходящим службу в войсках национальной гвардии РФ и имеющим специальное звание полиции, и погиб при выполнении задач в ходе СВО;

-из расчета 55 рублей в день на одного обучающегося из малоимущих семей, посещающих группу продленного дня, и для обучающихся из многодетных семей, из семей опекуна (попечителя), из приемных семей (за исключением обучающихся по образовательным программам начального общего образования; обучающихся, оба родителей или один из родителей которых являлись военнослужащими, лицами, проходящими службу в войсках национальной гвардии РФ и имеющими специальное звание полиции, и погибли при выполнении задач в ходе СВО; обучающихся по образовательным программам основного общего и среднего общего образования, один из родителей которого является участником СВО).

Горячее питание обучающихся за счет родительской платы:

-завтрак из расчета 20 рублей в день на одного ученика (1-4 кл.);

-полдник для обучающихся, посещающих группу продленного дня, из расчета 22 рубля в день на одного ученика;

-обед для учащихся 5-11 классов, не относящихся к льготным категориям;

-доплата на обед из расчета 35 рублей (по желанию) в день на одного обучающегося из малоимущих семей, посещающих группу продленного дня; для обучающихся 5-11 классов из многодетных семей, из семей опекуна (попечителя), из приемных семей.

Порядок организации диетического питания

Во исполнение Методических рекомендаций Роспотребнадзора МР 2.4.0162-19 «Особенности организации питания детей, страдающих сахарным диабетом и иными заболеваниями, сопровождающимися ограничениями в питании (в образовательных и оздоровительных организациях)»  (пункт 3.1), диетическое питание осуществляется на основании заявления родителей (законных представителей) обучающихся и предоставления медицинского документа о наличии заболевания, при котором предоставляется диетическое питание (при наличии рекомендаций врача по исключению продуктов питания).

Перечень заболеваний, при которых предоставляется диетическое питание: сахарный диабет, целиакия, фенилкетонурия, муковисцидоз, пищевая аллергия.

«Забота о здоровье – это важнейший труд воспитателя. От жизнерадостности, бодрости детей зависит их духовная жизнь, мировоззрение, умственное развитие, прочность знаний и вера в свои силы».

                                                                  В.А. Сухомлинский

         За фразой «школьное питание» также стоит здоровье наших детей. По данным валеологов болезни органов пищеварения у детей и подростков занимают третье место. Поэтому важным фактором сохранения здоровья обучающихся является организация правильного питания  дома и в школе.

         Большая работа по сохранению здоровья обучающихся проводится в МОУ СОШ с. Мазейка.

На августовском педагогическом совете уделяется большое внимание вопросам организации и развития школьного питания, подводятся итоги предыдущего учебного года, ставятся задачи на предстоящий учебный год.

Питание школьников осуществляется  организовано, согласно установленного графика.

График приема пищи в столовой МБОУ СОШ с. Мазейка

Организацию питания обучающихся МОУ СОШ с. Мазейка обеспечивает ООО «Добринский общепит».

График питания обучающихся  составлен таким образом, чтобы все школьники могли своевременно, в установленный интервал времени, получить горячее питание. График питания утвержден приказом директора по школе. Обеденный зал оборудован на 70 посадочных мест. В классах организовано дежурство. ( Накрывают столы работники столовой, посуду убирает каждый  ребенок за собой). При приеме пищи учащимися в обеденном  зале присутствуют классные руководители,  дежурный учитель, дежурный администратор.

Санитарное состояние обеденного зала хорошее. Соблюдается питьевой режим.  Производственный зал соответствует нормам СанПин.

Ежедневно проверяется качество поступающих продуктов, приготовленных блюд. Ежедневно заполняется бракеражный журнал.

Классные руководители осуществляют ежедневный мониторинг количества питающихся в классе. Осуществляют просветительскую работу (конкурсы, викторины, классные часы с самой разнообразной тематикой).

Дежурный администратор регулярно контролирует питание обучающихся на переменах:

количество питающихся;

качество питания (как полноценно съедают обучающиеся порции);

работу дежурного учителя по столовой.

Матыцина Л.Д., учитель немецкого языка, ответственная за организацию бесплатного питания:

выявляет детей, имеющих право на получение бесплатного питания, осуществляет постановку их на льготное питание;

ведет табель учета обучающихся, пользующихся правом бесплатного питания;

осуществляет контроль за посещением и качеством питания обучающихся, пользующихся правом бесплатного питания

осуществляет контроль организации классными руководителями горячего питания в классах.

Для решения вопросов своевременного и качественного питания учащихся в школе создана общественная комиссия, которая:

- ведет наблюдение за выполнением норм техники безопасности и санитарно-гигиенических норм в школе.

- осуществляет контроль   организации  горячего питания.

Работа комиссии осуществляется в соответствии с планом. Результаты проверок и меры, принятые по устранению недостатков, рассматриваются на заседании, информация передается в классы.

Формы работы с родителями по вопросам организации горячего питания:

родительские собрания;

родительские конференции;

взаимодействие с общественной комиссией;

индивидуальные беседы;

«наглядная агитация» (стенды);

официальный Интернет-сайт;

др.

В разделах «интернет-сайта»  и на стендах школы регулярно обновляется информация:

- О пользе горячего питания школьника.

- В каких продуктах живут витамины.

- Памятка родителям о необходимости здорового питания школьника.

- Пирамида здорового питания.

Проведенная совместная работа всех участников образовательного процесса дала по организации горячего питания дала положительные результаты. Горячим двухразовым питанием охвачено 100% обучающихся.

С 1 января для обучающиеся 1-4 классов организовано бесплатное горячее питание  из расчета 100 рублей в день на одного обучающегося, в том числе для детей участников военных операций и детей погибших участников военных операций, которые не посещают группы продленного дня.

Родительская доплата составляет за завтрак 25 рублей.

Для детей с ОВЗ, детей-инвалидов и детей из многодетных семей 1-4 классов организовано бесплатное горячее питание  из расчета 153 рубля.

Для обучающихся 1-4 классов из семей участников специальной военной операции и погибших участников военных операций, посещающих группу продленного дня организовано бесплатное горячее питание  из расчета 207 рублей.

Все обучающиеся 5-11 классов, не имеющие льготы, получают социальную выплату в размере 20 рублей, стоимость завтрака – 25 рублей (5 рублей – родительская доплата).

Обед составляет 80 рублей. Это родительская доплата.

Для детей из многодетных семей, из числа с ограниченными возможностями здоровья и детей-инвалидов, из семей участников специальной военной операции и детей из семей погибших участников военных операций 5-11 классов организовано бесплатное горячее питание  из расчета 172 рубля.

Социальная выплата для детей из семей опекуна (попечителя) составляет 110 рублей

Родительская доплата за завтрак - 25 рублей.

Условия охраны здоровья обучающихся

Охрана здоровья обучающихся включает в себя:

1) оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья;

2) организацию питания обучающихся;

3) определение оптимальной учебной, внеучебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул;

4) пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;

5) организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления обучающихся, для занятия ими физической культурой и спортом;

6) прохождение обучающимися в соответствии с законодательством Российской Федерации периодических медицинских осмотров и диспансеризации;

7) профилактику и запрещение курения, употребления алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ, их прекурсоров и аналогов и других одурманивающих веществ;

8) обеспечение безопасности обучающихся во время пребывания в учреждении;

9) профилактику несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в учреждении;

10) проведение санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий.

Школа при реализации образовательных программ создает условия для охраны здоровья обучающихся, в том числе обеспечивает:

1) текущий контроль за состоянием здоровья обучающихся;

2) проведение санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий, обучение и воспитание в сфере охраны здоровья;

3) соблюдение государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов;

4) расследование и учет несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в учреждении в порядке, установленном федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере образования, по согласованию с федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере здравоохранения.

5) обучение обучающихся, осваивающих основные общеобразовательные программы и нуждающихся в длительном лечении, а также детей-инвалидов, которые по состоянию здоровья не могут посещать учреждение, может быть также организовано на дому. Основанием для организации обучения на дому являются заключение медицинской организации и в письменной форме обращение родителей (законных представителей). Порядок регламентации и оформления отношений учреждения и родителей (законных представителей) обучающихся, нуждающихся в длительном лечении, а также детей-инвалидов в части организации обучения по основным общеобразовательным программам на дому или в медицинских организациях определяется нормативным правовым актом уполномоченного органа государственной власти субъекта Российской Федерации.

В школе имеется медицинский кабинет. Ежегодно в школе проводится диспансеризация и флюорографическое обследования обучающихся.

По результатам проведенной диспансеризации обучающимся и их родителям (законным представителям) даются рекомендации по профилактике выявленных заболеваний.

Для обучающихся школы разработаны программы по укреплению здоровья

Родительский контроль:

Сентябрь